Más allá de la belleza natural de la costa sur de Tenerife, hay una experiencia que debería estar en lo más alto de tu lista: una visita a Donaire, uno de los mejores restaurantes de Costa Adeje.

Con unas vistas privilegiadas al Atlántico, Donaire no es solo un lugar donde comer, es donde la técnica, la creatividad y la emoción se encuentran en cada plato. Con una Estrella MICHELIN y un Sol Repsol, se ha convertido en un referente para quienes buscan descubrir el lado más gastronómico de la isla.

Alta cocina con un enfoque diferente

Al frente de los fogones está el chef Jesús Camacho, cuya formación como pastelero le da una visión única. Cada plato está pensado al detalle, con la precisión de un repostero y la sensibilidad de quien cuenta una historia a través de la cocina.

Nada en Donaire es casual. Desde la estructura de cada propuesta hasta su presentación, todo tiene un propósito. Los menús degustación fluyen con armonía, jugando con texturas y sabores que se complementan para invitar al comensal a disfrutar de la gastronomía con plena atención.

Dos menús degustación, una misma filosofía

En Donaire ofrecemos dos menús degustación: el Menú Donaire y el Menú Victoria, ambos diseñados para transmitir la visión del chef y la esencia del restaurante.
El Menú Donaire propone una selección cuidada y equilibrada, mientras que el Menú Victoria va un paso más allá, ideal para quienes quieren sumergirse aún más en la narrativa de la cocina.

Ambos menús se acompañan de una cuidada carta de vinos con referencias de Canarias, de distintas regiones de España y del mundo. Nuestra sumiller, Paula Andrea Rojas, te ayudará a encontrar el maridaje perfecto.

Una puesta de sol que no olvidarás

Lo que hace de Donaire uno de los mejores restaurantes de Costa Adeje no es solo lo que sucede en el plato, sino también el entorno. Ubicado dentro del GF Victoria, el restaurante ofrece una vista inigualable del Atlántico, ideal para disfrutar mientras cae el sol sobre el horizonte.

Todo está pensado para que la experiencia sea armoniosa: la iluminación, el ritmo del servicio y la tranquilidad del espacio invitan a relajarse y disfrutar sin prisas.

Alta gastronomía premiada en Costa Adeje

Donaire ha sido reconocido con una Estrella MICHELIN y un Sol Repsol, distinciones que avalan nuestra apuesta por la técnica, el producto y la identidad propia.

Si estás planeando tu viaje a Tenerife, o si repites visita, reserva mesa en Donaire y descubre una propuesta gastronómica que une sabor y una de las mejores puestas de sol de la isla.